Sławomir Pietras jest absolwentem Wydziału Lekarskiego Uniwersytetu Medycznego im. Karola Marcinkowskiego w Poznaniu.

W 2003 roku – uzyskał tytuł specjalisty w dziedzinie chorób wewnętrznych

W 2010 roku – uzyskał tytuł specjalisty w dziedzinie gastroenterologii

Doświadczenie zawodowe zdobył na:

• Oddziale Chorób Wewnętrznych z Pododdziałem Gastroeneterologicznym
• Szpitalnym Oddziale Ratunkowym w WSZ w Koninie
• Oddziale Klinicznym Gastroenterologii
• Żywienia Człowieka i Chorób Wewnętrznych na Uniwersyteckim Szpitalu Klinicznym w Poznaniu

Od 2003 roku – prowadzi badania i zabiegi endoskopowe przewodu pokarmowego
Od 2018 roku – Kierownik Oddziału Chorób Wewnętrznych z Pododdziałem Gastroeneterologicznym w WSZ w Koninie